饭店食堂对食客，前者是供给侧，后者是需求侧。有许多主体，既是供给侧，又是需求侧，抓好供给侧改革，是抓住了改革的牛鼻子，供给侧改革搞好了，更有利于推动需求侧的改革，并且能分清责任，推进全面改革，十四五规划出来了，其中提到一个新名词“需求侧改革”，很多人不清楚它具体表示什么意思。
1、什么是供给侧改革？
供给侧的对面是需求侧。比如蔬菜，家庭饭店食堂等都需要，菜农菜场属于“供给侧，家庭饭店食堂属于需求侧。化肥农药对菜农，蔬菜运输对菜场，前者是供给侧，后者是需求侧，饭店食堂对食客，前者是供给侧，后者是需求侧。所以有许多主体，既是供给侧，又是需求侧，抓好供给侧改革，是抓住了改革的牛鼻子。供给侧改革搞好了，更有利于推动需求侧的改革，并且能分清责任，推进全面改革，
2、需求侧改革怎么回事？
十四五规划出来了，其中提到一个新名词“需求侧改革”，很多人不清楚它具体表示什么意思。我们下面就来挖一挖~要想搞清楚需求侧改革，我们还需要先弄懂另一个概念“供给侧结构性改革”，它是十三五规划期间的重头戏，这次十四五规划的“需求侧改革”也明显是依据它来对应制定的，1、供给侧结构性改革供给侧结构性改革是政府在2015年正式提出的，并在此后5年一直是经济改革的主线任务。
它的提出，是我国经济发展达到一定水平后，原有依靠数量型经济起家的模式已经不能满足经济增长需求，市场迫切需要新的以高质量为重点的发展模式，因此，政府和党中央依据当时经济情况，做出了以供给侧改革为抓手，来调节经济发展结构的决定。供给侧改革的主要目标是“三去一降一补”，去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板，每一项目标都对应一个重点领域，针对供给侧的问题痛点，设定改革目标，
去产能——劳动力密集型企业，尤其是无效产品生产企业，要断政府补贴，制定破产重组方案，让生产要素流向更高效的产业。去库存——房地产行业目前已经库存过高，大量闲置房无人居住，大量炒房团以投资为目的去囤积房子，导致房价高、没人住，因此要制定政策限制炒房。去杠杆——我国企业的债务已经远高于发达国家的水平，企业债务杠杆隐藏巨大风险，因此必须设法降低企业负债水平，
重点从两个方面，一是推进债转股，将企业债务转为股份，将债权人转为企业合伙人；二是完善市场投融资渠道，增加企业、个人的投融资手段。降成本——主要是降低制度性成本，我国企业所得税已经从改革开放初的55%降到25%，再下降的空间不大，但是还存在着大量政府插手过度、制度性的隐性成本，降低制度性成本将进一步解放企业活力。
补短板——高科技核心技术短板，中美摩擦以来，从贸易战到科技战，国家竞争已经愈发依赖核心技术。中国在这方面距离发达国家还差距较远，因此必须集中力量发展高科技，保证核心技术自主可控，截止2020年，供给侧结构性改革取得了一系列重大成果，帮助中国经济继续平稳发展，保持在年均6.5%的持续增长。2、需求侧改革2020年以来，国际形势动荡不定，疫情导致各国经济停摆，出口贸易大幅受损，
中美之间的摩擦也呈现长期化，两国贸易短期内不会有大幅增长。因此，国家经济愈发需要依靠国内需求拉动，我国4亿中产阶级人口也蕴藏着巨大潜力，需求侧重点领域有住房、医疗、养老，住房领域，重点是两个方面来减少百姓负担，一是增加多种住房形式，如租房、廉价房等；二是控制房价增加，引导市场房住不炒。医疗领域，重点是提高医疗保障水平，减轻百姓负担。
