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猪肉什么时候涨价,是什么原因造成的

来源:整理 时间:2022-08-17 17:24:27 编辑:金融知识 手机版

猪肉价格突然上涨,是什么原因造成的。肥猪价格持续涨价,开始进入了养猪红利期,这次猪肉价格突然上涨,是由于几个方面的因素造成的,自从2021年年初猪价持续下跌以来,养猪人损失惨重,一直到今年2月28日-3月4日当周,全国平均猪粮比价为4.89∶1,连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间,价格持续走低,达到了这次猪价格周期的最低点。

1、猪肉价格突然上涨,是什么原因造成的?

猪肉价格突然上涨,是什么原因造成的

猪肉价格突然上涨,是什么原因造成的?现在是市场经济,市场经济的物价是由市场的供求状况来确定的,市场经济的物价不是一成不变的,而是随着供求的变化而变动的,猪肉价格上涨是正常的。自从2021年年初猪价持续下跌以来,养猪人损失惨重,一直到今年2月28日-3月4日当周,全国平均猪粮比价为4.89∶1,连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间,价格持续走低,达到了这次猪价格周期的最低点,

肥猪价格从每斤18元左右下跌到5元左右。这次猪肉价格突然上涨,是由于几个方面的因素造成的,一是政府的持续多次收储,大量减少上市肥猪量,今年三月份以来政府持续多次收储肥猪,仅前4次就收储15.8万吨冻猪肉,使上市的肥猪数量大量减少,逐步达到了市场肥猪的供求平衡,猪价持续回升,肥猪价从5月底的5.5元左右持续上涨到9元左右。

大多数地方的肥猪价格达到成本线以上,养猪进入了低利润时期,每头出栏肥猪养殖利润已经超过百元,二是上次猪价格周期已经结束,已经开始进入新的猪价格周期,已经进入了养猪红利时期。主要表现是现在各个地方的能繁母猪减少,肥猪存栏量减少,特别是大多数散养户生猪养殖数量大幅度减少,现在仔猪价格、肥猪价格逐渐走出低谷,现在由于肥猪价格的持续涨价,跟风投资养猪者大幅度增加,造成仔猪价格大涨价,从每头价格低于100元涨价超过200元,肥猪价从每斤5.5元上涨超过9元,并且有在短期内突破10元的趋势,

仔猪价格和肥猪价格的回升与2019年6月份时的状况差不多。根据本世纪发生的几次猪价格周期可以看出,一个完整的猪价格周期一般是3—5年,按专家分析这次猪价格周期已经结束,开始进入新的猪价格周期,三是今年的传统节日端午节和一年一度高考消费增加的拉动。肥猪价格持续涨价,开始进入了养猪红利期,但是,现在的情况与2019年完全不一样,那个时间是由于国内遭到非洲猪瘟疫病的危害,国内生猪大幅度减少,据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4%。

国内严重缺乏肥猪而导致猪价暴涨,现在国内是不缺乏肥猪的,如果政府停止肥猪的收储,紧接着规模养殖场的肥猪即将育成,囤积二次育肥猪的出栏以及收储肉到期出库,将会抑制肥猪价格的进行涨价,并且现在是猪肉的消费淡季,7、8月份正是气温炎热湿润的季节,消费者将大量减少肉食品的消费,没有消费量的持续增加,肉价是很难持续回升的。

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