披萨怎么做，需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋葱丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣酱，番茄沙司，糖，盐水翻炒入味，另外准备一个锅子，加入适量的油，把鸡肉丁，胡椒粉，盐，番茄沙司以及披萨酱放进去翻炒一下，馅料全部都涂抹在饼胚上面，然后上面再撒一层奶酪，烤箱烤20分钟左右，一款好吃的披萨就做好了。
4、披萨上面的馅是怎么做的？
披萨大家都喜欢吃，就分享一个水果披萨的做法吧，把苹果，桃子，菠萝都切小块，锅中加黄油放入水果块炒香炒熟就可以了，把面粉200克用酵母醒发一个小时后揉成面团，把面团擀成面皮后把面皮铺到披萨盘中，用叉子在面皮上面叉满小孔，之后在叉满小孔的面皮铺上马苏里拉芝士，再铺上炒好的水果块再铺一层芝士放进预热好的烤箱中烤半小时就可以了，简单的水果披萨就做好了，
5、各位大哥大嫂，能不能告诉我披萨怎么做呀？
分享下自己做的水果披萨和肉末披萨得做法吧！做披萨最好是自己做面坯，买的那种口感真的是不太好！一、普通中筋面粉或者高筋粉加入牛奶，鸡蛋，黄油揉成光滑的面团，醒发至两倍大！二、醒发好的面团，擀成披萨盘大小的饼皮，放入披萨盘，用叉子扎些小孔，在放置温暖处醒发二十分钟！三、水果披萨：1、醒发好的面皮先抹上一层酱料，水果披萨要用香甜沙拉酱，2、铺上一层香蕉，3、薄薄撒上一层芝士碎，4、在披萨四周放了猕猴桃，5、中间部分放了芒果，在撒上厚厚的芝士碎，6、最后在放几个切好的小番茄和蔓越莓干，放入烤箱200度二十分钟就好啦！四、肉末披萨：1、锅内放黄油，加入猪肉末或者牛肉末炒制变色！2、加入洋葱炒香，放入青豆和玉米粒翻炒几下备用！3、醒发好的披萨饼涂上一层番茄酱，放上炒好的肉末，撒上芝士碎，在放上切好的青红椒，大火200度烤制二十分钟！小提示：水果披萨底层一定要用香甜沙拉酱，大部分的水果中本就有些酸味，香甜沙拉酱可以中和水果的酸味，而且会增加水果披萨得甜香！肉类海鲜类的底层用番茄酱，酸甜的番茄酱会让肉类口感清爽，不油腻！放入烤箱后可以先放底层让饼皮部分熟透，在放入上层烤制出颜色！烤箱要提前预热，200度是参考温度，要按自己烤箱功率来调整！还有那就是芝士碎一定要放够，别不舍得放各种食材，毕竟自己做的披萨一定是要馅料多多才好吃啊！。
