猪肉价格突然上涨，是什么原因造成的。春节后，生猪与玉米的价格都持续走低，受到了什么影响呢，总之，对于现在的猪肉价格平均在11~14元/斤之间，多地猪肉价格已经达到了15元/斤的行情，猪肉价格回升后疫病在春节前是不会掉下来，今年过年是不可能吃到十元的猪肉，但是春节过后猪肉价格会恢复行动的趋势，因为现在仍然处于这次猪价格周期的下行阶段。
1、猪肉价格突然上涨，是什么原因造成的？
猪肉价格突然上涨，是什么原因造成的？现在是市场经济，市场经济的物价是由市场的供求状况来确定的，市场经济的物价不是一成不变的，而是随着供求的变化而变动的，猪肉价格上涨是正常的。自从2021年年初猪价持续下跌以来，养猪人损失惨重，一直到今年2月28日-3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间，价格持续走低，达到了这次猪价格周期的最低点，
肥猪价格从每斤18元左右下跌到5元左右。这次猪肉价格突然上涨，是由于几个方面的因素造成的，一是政府的持续多次收储，大量减少上市肥猪量，今年三月份以来政府持续多次收储肥猪，仅前4次就收储15.8万吨冻猪肉，使上市的肥猪数量大量减少，逐步达到了市场肥猪的供求平衡，猪价持续回升，肥猪价从5月底的5.5元左右持续上涨到9元左右。
大多数地方的肥猪价格达到成本线以上，养猪进入了低利润时期，每头出栏肥猪养殖利润已经超过百元，二是上次猪价格周期已经结束，已经开始进入新的猪价格周期，已经进入了养猪红利时期。主要表现是现在各个地方的能繁母猪减少，肥猪存栏量减少，特别是大多数散养户生猪养殖数量大幅度减少，现在仔猪价格、肥猪价格逐渐走出低谷，现在由于肥猪价格的持续涨价，跟风投资养猪者大幅度增加，造成仔猪价格大涨价，从每头价格低于100元涨价超过200元，肥猪价从每斤5.5元上涨超过9元，并且有在短期内突破10元的趋势，
仔猪价格和肥猪价格的回升与2019年6月份时的状况差不多。根据本世纪发生的几次猪价格周期可以看出，一个完整的猪价格周期一般是3—5年，按专家分析这次猪价格周期已经结束，开始进入新的猪价格周期，三是今年的传统节日端午节和一年一度高考消费增加的拉动。肥猪价格持续涨价，开始进入了养猪红利期，但是，现在的情况与2019年完全不一样，那个时间是由于国内遭到非洲猪瘟疫病的危害，国内生猪大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。
国内严重缺乏肥猪而导致猪价暴涨，现在国内是不缺乏肥猪的，如果政府停止肥猪的收储，紧接着规模养殖场的肥猪即将育成，囤积二次育肥猪的出栏以及收储肉到期出库，将会抑制肥猪价格的进行涨价，并且现在是猪肉的消费淡季，7、8月份正是气温炎热湿润的季节，消费者将大量减少肉食品的消费，没有消费量的持续增加，肉价是很难持续回升的，
2、猪价、蛋价深陷泥潭，亏损加剧，收储对短期猪肉价格影响如何？
预警：猪价、蛋价、水果价格持续下降，玉米迎来上涨，养殖人亏损加剧，咋办？收储对短期猪肉价格影响如何？正月十六一过，年也就是正式过去了，对于商家和养殖户来说，一年当中的“最强提振”已经过劲了。从市场行情来看，近日猪肉、生猪、水果、鸡蛋都出现价格下滑，特别是生猪和鸡蛋大幅下探，让养殖户心疼不已，随着豆粕跳涨、饲料大涨，养殖成本再增加，养殖亏损进一步扩大。
不过，对于玉米种植户来说价格迎来上涨，也算是好消息吧！养殖户面对亏损加剧该何是好呢？一、生猪继续下探从2月16日国家统计局网站发布监测数据显示，受2021年同期基数较高影响，2022年1月猪肉价格同比下降41.6%，降幅扩大4.9个百分点，另外，冬季腌腊需求基本结束，叠加春节前生猪出栏加快，猪肉市场供应充足，全国猪肉均价下降2.5%。
